《元宵节的饮食文化》作文范文

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。元宵节的饮食文化你知道多少？你还在为元宵节的作文为难么？书非借给大家收集了《元宵节的饮食文化》的作文范文，欢迎大家一起分享。

《元宵节的饮食文化》作文范文篇1

“卖汤圆，卖汤圆，小小的汤圆圆又圆……”每当听到这首歌，人们就知道元宵节到了。这一天，家家户户都在一块儿吃团圆饭、看元宵晚会，还放焰火！

今天早上一起床我就嚷嚷着：“我吃六个汤圆，六六大顺！”妈妈笑着说：“我吃八个，八面玲珑！”爸爸接着说：“那我就来十个吧，十全十美！”在一片欢笑声中，我们吃着自己亲手做的汤圆。那滋味实在是太美妙了！想起昨天晚上我们一家一起做汤圆，真是一件开心的事。昨天妈妈本来是准备买现成的芝麻馅汤圆的，但我突然想起以前奶奶在我家自己做过汤圆，便也想亲自做一做，于是我说：做人要实实在在，汤圆也要实在的，实心的汤圆实在，自己做的更实在。我们买圆子粉自己回家做吧！爸妈觉得我说得蛮有趣的，就答应了我的要求。晚上全家齐动手，妈妈负责和面、下料，我和爸爸专门把它们搓圆，做了好多圆圆的汤圆。

晚上，妈妈早早就到家了。我一进厨房，吓了一跳，水池里放着仓扁鱼、牛肉、肉圆、咸鸡腿，厨房桌子上放着玉米、对虾、豆腐、猪肉，地上的篓子里还有青菜、白菜、水果……我惊呀地问妈妈：“妈妈，你要干嘛？别这么夸张吧，把家里搞得像个菜市场！”妈妈说：“今天是元宵节，我要犒劳犒劳我家两个宝贝吴！一个工作认真、一个学习刻苦！”“郁！妈妈好伟大！”我高兴极了，说着便和妈妈投入了紧张的战斗！

等爸爸回来了,我们一起围坐在一起,边吃饭边看晚会,还比猜谜语.今年的元宵节,实在是太高兴了!

《元宵节的饮食文化》作文范文篇2

我的老家在兴宁，所以我是一个客家人。

客家人是古代从中原繁盛的地区迁到南方的，因此，客家的一些习惯依然与别处相同。但是，由于客家人多处于偏僻、边远的山区，所以形成了许多独有的饮食文化和节日文化。

今天，我就先来介绍一下客家人的饮食文化。

客家菜系是广东三大菜系之一，自成一派，以咸、香、浓著称。

客家最有名的三大菜是：红烧肉、酿豆腐和盐焗鸡。

由于客家人居住于山区，每天都要进行开荒、种植、打谷、织布等体力消耗大的劳作，这时肥而腻的食物对人体的补充就很有帮助了，所以客家人就制作出了红烧肉。

红烧肉常用青壮年时期的猪身上最肥的五花肉制成。先将五花肉放内锅中，倒入足以淹没肉的油，以保持五花肉的油性，再加入花生米、糖、酱油等，这样做出来的红烧肉：气香、味甜、色亮。不管是看、闻还是吃，都令人食欲大开。

同时，由于客家人的工作地点常在山间，路途遥远，甚至可能在工地上待上几天几夜，这时，易于保存的食物就显得尤为重要，于是，盐焗鸡就诞生了。

盐焗鸡一般是用准备下蛋的小母鸡做成的，用客家古法焗成，它在很大程度上锁住了鸡肉中的水分，同时还可以为人体补充流失的盐分。具体做法是：杀一只活鸡，用海盐水腌制三天三夜，换一盆盐水，如此三次，最后将鸡用纸包好，埋入盐堆蒸熟，切开鸡那饱满的肉体，鲜香的肉汁就会流出来，吮吸一口，咬一口，那味道啊，可真鲜美啊，什么琼浆玉液都比不上它。

总之，客家的饮食文化，使我为自己是一个客家人而自豪和骄傲。

《元宵节的饮食文化》作文范文篇3

元宵，是中国传统节日之一。这天家家户户都要吃“汤圆”。我家也不例外，汤圆的馅儿有很多，有芝麻馅、红豆馅、糖馅，滋味各不相同，吃一个，满嘴香味，不吃个肚子滚圆，我是舍不得放下碗的。

一顿汤圆美餐后，我们全家三口人浩浩荡荡地踏上去淹城的路，不时飘过一盏孔明灯。到了淹城门口，顿时眼前一亮，一对活泼可爱的小兔子正站在门口像是在迎接游客的到来。再往里走，我便看到一排排的灯笼挂在头顶，好一个灯的世界！“咚咚！锵锵！”一叠的鼓声和小钗声吸引了我的注意，我们闻声赶去，哇！好不热闹！这里人山人海。我不断地往前钻，终于看见了舞台的全景。“舞龙表演现在开始！”主持人还没说完，几个时髦的“俏老太”从台下举着龙跑上来。看，那条色彩绚丽的布条一到婆婆们的手里便立即活灵活现起来，只见这条龙慢慢地开始向上盘旋，之后还不忘“摇头摆尾”—似乎非常开心。

“猜灯谜了，猜灯谜了。”不知谁喊了一声。主持人先说了一个“建国方略”，我苦思冥想没想出来，旁边已有人在说：“玉”。主持人又说了“七仙女嫁出去一个”，我想来想去还是不知答案，爸爸在旁边提醒道：“七仙女嫁出去一个还剩几个呀”。噢！想出来了，是六神无主。但因为我人小，大人的声音比我大，所以被他们抢先了，不过也没关系，“参与”为主嘛！后来，我还去看了“皮影戏”。

八点过后，烟花声一阵赛过一阵，响彻天地。五彩缤纷的烟花映亮了半边天，让人眼花缭乱，我舍不得眨眼，生怕错过了瞬间的美丽。烟花把元宵节的气氛推向了高潮。

想到明天还要上课，我恋恋不舍地离开了淹城游乐园。